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La Valtellina è una regione alpina nella quale si sviluppa il grande bacino idrico del Fiume Adda a monte del Lago di Como. L’origine del nome si fa risalire all’antico abitato di Teglio (in latino Tellius) abitato in età romana e posto nella parte centrale della vallata.
Secondo altri studi invece, il nome Valtellina deriverebbe dall’albero del Tiglio (Tilia in latino) oppure dal nome dei Tirreni (Vallis Turrena), antichi etruschi qui rifugiatisi. Sia in Valtellina che nella vicina Valchiavenna possiamo trovare numerose tracce sia storiche che preistoriche. Ne sono testimonianza le incisioni rupestri, scoperte nelle grotte disseminate in tutta la valle. I castelli che adornano un paesaggio in cui i filari di vite ne sono parte integrante e i tanti caratteristici borghi di età medievale fanno da sentinelle ai bellissimi pendii di fondovalle.
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Importanza strategica ed economica
Fin dall’antichità la viticoltura è stata una risorsa economica fondamentale per le popolazioni valtellinesi svolgendo, al contempo, un ruolo vitale nella salvaguardia del territorio e del paesaggio. Il territorio della Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina è stato suddiviso in cinque aree in base agli aspetti sia storici che geografici: il Terziere di Sotto (Morbegno e dintorni), il Terziere di Mezzo (Sondrio e dintorni), il Terziere di Sopra (Tirano e dintorni), il Contado di Chiavenna (Chiavenna e dintorni) e la Magnifica Terra (Bormio e dintorni).
Il Percorso della Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina
L’itinerario, che ha inizio a Delebio e termina a Tirano, segue all’incirca la statale di fondovalle accompagnando il Fiume Adda nel suo scorrere verso il Lago di Como. Nel suo percorso attraversa i comuni di Sondrio, Buglio in Monte, Chiuro, Montagna e Teglio.
Tipiche del paesaggio sono le “terragne”, caratteristici vigneti posti su terrazzamenti contenuti da muretti di pietra lungo i pendii con migliore esposizione. Nella valle, il tipico ambiente di montagna si mescola con la profonda e rispettosa presenza dell’uomo. Da questo connubio traggono origine le “terragne”, frutto di un rapporto instaurato nel corso dei secoli, tra storia e natura.
La Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina attraversa così estese zone boschive che si alternano a frutteti e vigneti in un’atmosfera sobria e suggestiva interrotta solo dalla presenza di borghi risalenti soprattutto al periodo medievale.
I Vini
La quasi totalità del vino prodotto in Valtellina è il Nebbiolo (denominato anche Chiavennasca) mentre le varietà secondarie sono la Pignola, la Rossola e la Brugnola. Lo Sforzato, il Valtellina Superiore con le 5 sottozone Sassella, Grumello, Inferno, Maroggia e Valgella sono i vini DOCG. La terza e ultima Denominazione è, invece, il Rosso di Valtellina DOC.
Informazioni Turistiche
Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina
Via Perego, 1 – 23100 Sondrio (SO)
Tel. +39 351.25.09.413
Sito Web: www.stradadelvinovaltellina.it