Lo Stradon del Vin Friularo

Prodotti tipici locali, cucina tradizionale, olio e vino di qualità

Stradon del Vin Friularo – Il Territorio

Il percorso dello Stradon del Vin Friularo segue la linea che da Padova scende verso sud, passando per Conselve, e giunge fino a Bagnoli: è la “Conselvana”, un tempo lo “Stradon del vin Friularo“.

Considerato dai veneziani vin da viajo (vino da viaggio) per la capacità che aveva di conservarsi a lungo, il Friularo è vino molto particolare, ricavato dall’uva Friulana si vendemmia tradizionalmente con il freddo (nella seconda metà di novembre) e dalla parola latina frius deriva forse il nome del vitigno.

Informazioni Turistiche

Stradon del Vin Friularo
Sito Web: www.stradonvinfriularo.it

Denominazione: Stradon del Vin Friularo
Ente Promotore: Asssociazione Stradon del Vin Friularo
Prodotti Tipici: Pecorino, Grana Padano Dop, Asiago Dop, Montasio Dop, Provolone, Caciotta, Casatella, Formaio embriago, Radicchio Variegato di Maserà, Polenta, Riso Carnaroli, Risotto con il Variegato ed il Friularo.
Vni: Bagnoli di Sopra Doc
Comuni: Padova, Conselve, Bagnoli